8月18日,位于上海市金山区龙胜东路852号的“三百里”鲜货火锅店正式开业啦!
“三百里”来缘于“三个百里”(即百里花园、百里菜园、百里果园),强丰集团注册三百里商标品牌,在蔬果、肉蛋禽等民生产业全体系发展。
(资料图片仅供参考)
作为一家新晋的火锅品牌,三百里鲜货火锅主要产品均来自沪滇协作结晶,大多数原材料从云南空运而来,充满七彩云南炫丽的特色。其不仅承载了潮汕火锅的深厚底蕴,同时也注入了沪滇协作的创新元素,为消费者带来了一场独特的味蕾体验。
三百里鲜货火锅的开业进一步推进沪滇协作的步伐,增进双方深厚情谊,让消费者在店里可吃到来自云南的黑毛猪肉、当地野生菌、黄牛肉,让云南当地农户所养殖的家畜家禽、新鲜茶叶等能第一时间运来上海。为确保食材品质,其母公司上海强丰实业有限公司建立了成熟、完整的冷链配送,保证食材新鲜供应。
而且,足不出“沪”,即可在强丰三百里鲜货火锅店购买沪滇帮扶产品,如云南的各类野生菌、正宗普洱茶,肥而不腻的云南黑毛猪肉、牛羊肉等。
“云南美食独具风味,三百里鲜货火锅不仅让我们共享千里之外的云南风味,更是体现了沪滇扶贫协作的成果。”火锅店里,一位顾客如是说。
据了解,强丰集团积极推进沪滇协作,充分发挥行业优势,履行社会责任,三百里鲜货火锅是强丰情系云南生态结出的累累硕果,更是上海对外援助扶贫协作的亮点。
部分资料:强丰微菜场
记者&摄影 | 庄毅
编辑 | 何小燕
责编 | 翁羽 何小燕
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